Wiener Gemischter Satz Bisamberg

Der Wiener Gemischte Satz Bisamberg vom Weingut Fritz Wieninger steht wie kaum ein anderer für die traditionsreiche Wiener Weinkultur. Als klassischer Gemischter Satz aus mehreren weißen Rebsorten – typischerweise Grüner Veltliner Riesling Weißburgunder u. a. – wird er gemeinsam gelesen und ausgebaut was ihm seine besondere Harmonie verleiht. In der Nase zeigt der Wiener Gemischte Satz Bisamberg eine aromatische Vielfalt mit zart rauchigen Nuancen Noten von Grapefruit und reifem Steinobst sowie feiner Hefewürze. Am Gaumen vollmundig aber elegant getragen von einer feinen klaren Säurestruktur ; saftig harmonisch und balanciert dabei bereits sehr zugänglich. Seine Herkunft vom Bisamberg nördlich der Donau – mit kalkreichem Löss und kühlen windoffenen Lagen – prägt den Wein mit Frische Würze und Struktur. Ein vielseitiger Speisenbegleiter besonders zu Fischgerichten und Meeresfrüchten ebenso zu leichter Gemüse- und Wiener Küche.