Welschriesling Pro

Der Welschriesling Pro. vom Weingut Gross stammt aus dem kühlen hügeligen Steirerland und vereint Regionaltypizität mit moderner Handschrift. Im Glas zeigt sich der Welschriesling Pro. frisch mit animierender Säure zarter Frucht von grünem Apfel Zitrus und weißen Blüten sowie feiner Würze – und überrascht mit Tiefgang. Die Rebsorte Welschriesling ist hier seit Generationen verankert und wird von den Winzerinnen und Winzern des Hauses Gross puristisch und präzise interpretiert. Der Ausbau über 12 Monate in großen Holzfässern verleiht dem Welschriesling Pro. eine sanfte Struktur und cremige Textur ohne die Sortenfrische zu überdecken; der Alkohol bleibt angenehm leicht der Nachhall ist klar mineralisch und animierend. Als Speisenbegleiter glänzt der Welschriesling Pro. zu vegetarischen Gerichten Fisch und Meeresfrüchten – von mediterranem Gemüse über frische Salate bis zu gegrilltem Fisch und Austern. Ein charaktervoller Steirer der Lebensfreude ausstrahlt und Lust auf den nächsten Schluck macht.