Graacher Himmelreich Riesling Spätlese, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Der Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2023 von J.J. Prüm zeigt sich in einem hellen Goldton mit jugendlichen Reflexen. Das Bukett wird von mineralischen Aromen und floralen Noten bestimmt. Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine lebendige und komplexe Struktur. Er harmoniert besonders gut mit asiatischen Gerichten, hellem Fisch und leichtem Geflügel. Die Qualität von J.J. Prüm spiegelt sich in einer präzisen und ausdrucksstarken Aromatik wider.