Doctor Riesling Spätlese, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

In der Lage Bernkasteler Doctor entsteht ein Weißwein mit Aromen von Maracuja, Ananas, Mango und Pomelo. Am Gaumen zeigt sich die Spätlese vielschichtig und zeichnet sich durch lebendige Säure, feine Mineralität sowie Noten von weißer Schokolade und Gewürzen aus. Die ausgewogene Verbindung von intensiver Aromatik und feiner Eleganz betont das hohe Reifepotenzial dieses Weines. Er passt hervorragend zu asiatischer Küche, fruchtigen Desserts und gereiftem Käse.