Badstube Riesling Kabinett, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2024, Weißwein

Ein faszinierendes Zusammenspiel reifer Früchte prägt den Riesling Kabinett Badstube aus dem Weingut Wwe. Dr. Thanisch. Weißer Pfirsich trifft auf exotische Noten von Passionsfrucht, Ananas und Mango, die in ein lebendiges Bukett eingebettet sind. Am Gaumen entfaltet sich ein filigranes Säurespiel, das die fruchtigen Aromen unterstreicht und durch salzige Mineralität ergänzt wird. Diese Kombination verleiht dem Wein Frische, Tiefe und eine anregende Leichtigkeit. Er passt ausgezeichnet zu asiatischen Gerichten oder feinem Fisch.