Domaine Albert Mann : Pinot Noir Clos de la Faille

Charakteristika und Verkostungstipps zum Pinot Noir Clos de la Faille 2023 – Domaine Albert Mann Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein leuchtendes, klares Rubinrot mit kirschroten Reflexen. Nase Die Nase offenbart eine schöne florale Intensität mit Noten von Pfingstrose, Rose und Veilchen. Danach entfalten sich feine Aromen frischer roter Früchte, die an Himbeere, Schwarze Johannisbeere und Burlat-Kirsche erinnern. Ein briocheartiger Akzent, begleitet von einer granitischen Mineralität, rundet dieses elegante Bouquet ab. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, mit großzügigen und äußerst feinen Tanninen. Die wunderbar präsente Säure verleiht dem Ganzen eine luftige Balance. Die seidige, raffinierte Textur lässt hübsche würzige Noten, Anklänge von Lakritz und säuerliche Kirschen zum Ausdruck kommen. Der sehr lange, vibrierende Abgang hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Frische, getragen von einer sehr ausgeprägten mineralischen Prägung – die Signatur dieses einzigart