Louis Roederer Champagner Cristal Brut

Louis Roederer Cristal Brut 2015Der Cristal Brut zeigt sich als vollmundiger Champagner mit beeindruckender Tiefe und Komplexität. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Steinobst und Himbeere, die sich harmonisch mit nussigen Noten von Mandel und frischer Brioche verbinden. Die goldgelbe Farbe mit feinen Perlen kündigt bereits das gehaltvolle Geschmackserlebnis an.Am Gaumen präsentiert sich dieser Champagner cremig und seidig mit einer fein geperlten Kohlensäure. Die lebendige Säure verleiht ihm Frische und Balance, während mineralische und salzige Nuancen für zusätzliche Komplexität sorgen. Das Zusammenspiel aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay schafft eine perfekte Harmonie zwischen Kraft und Eleganz.Die Trauben stammen ausschließlich aus Grand-Cru-Lagen und werden von Hand verlesen. Ein Viertel der Weine reift in Holzfässern, was dem Cristal seine charakteristische Tiefe verleiht. Genießen Sie ihn als festlichen Aperitif oder zu Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder Hummer.