Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43,3%

Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon Whiskey Angel's Envy verzaubert mit seinem charakteristischen Portwein-Finish und einem komplexen Aromenprofil. In der Nase entfalten sich subtile Vanillenoten, begleitet von Rosinen und Ahornsirup, während getoastete Nüsse und Beerengelee für zusätzliche Tiefe sorgen. Am Gaumen dominiert cremige Vanille, die harmonisch mit reifen Früchten und süßem Ahornsirup verschmilzt. Nuancen von geröstetem Toast und zarter Bitterschokolade runden das Geschmackserlebnis ab, das in einem langanhaltenden, rein-süßen Abgang mit einem Hauch von Madeira mündet. Die Besonderheit dieses Kentucky Straight Bourbons liegt in seiner innovativen Double Maturation. Nach vier bis sechs Jahren Reifung in neuen amerikanischen Weißeichenfässern erhält der Whiskey sein einzigartiges Finish für drei bis sechs Monate in französischen Eichenfässern, die zuvor Ruby-Portwein beherbergten. Diese handwerkliche Veredelung verleiht dem Bourbon seine feinwürzige Komplexität und die charakteristischen rötlichen Bernsteintöne. Inspiriert vom legendären Master Distiller Lincoln Henderson, verbindet Angel's Envy traditionelle Bourbon-Handwerkskunst mit innovativen Veredelungsmethoden. Der Name selbst ist eine Hommage an den Angel's Share, jenen poetischen Anteil des Whiskeys, der während der Reifung verdunstet. Ob pur auf Eis genossen oder als Basis für einen klassischen Old Fashioned oder Manhattan, dieser Bourbon begeistert Kenner und Einsteiger gleichermaßen.