Château Villars, Fronsac AOP, 0,375L, Bordeaux, 2019, Rotwein

Tiefdunkles Purpur lässt die Dichte dieses Bordeaux aus Fronsac erahnen. Der Duft präsentiert reife Brombeeren und feine Kräuter, ergänzt durch Nuancen von Tabak, edlen Hölzern, Rauch und einem Hauch Wildbret. Am Gaumen zeigt sich ein vielschichtiger Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Pflaume, untermalt von Nougat und feiner Würze. Nach 18 Monaten im Barrique sind die Tannine harmonisch eingebunden. Der Wein überzeugt durch Kraft und Komplexität und passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten.