Schato Schütz Pinot Noir No. 2 2023
Partner für die zweite Ausgabe vom Schato Schütz Pinot Noir ist das Weingut Gebrüder Mathis in Baden.
Perfect match würde ich sagen. Kein anderes Weingut hat in den letzten Jahren einen steileren Aufstieg hingelegt, als das junge Haus Gebrüder Mathis. Die Weine vom Tuniberg erhalten nicht nur bei Robert Parker Bewertungen, dass die Kollegen neidisch werden.
Eine Cuvée aus zwei zwei Parzellen ist es am Ende geworden und schon zu Beginn war ich begeistert von diesem unglaublichen Trinkfluss bei gleichzeitiger Tiefe im Wein. Stark!
Auslieferung ab November 2025
