Marco Felluga IAIA Friuli Chardonnay DOC

Der Marco Felluga IAIA Friuli Chardonnay DOC vom Weingut Marco Felluga ist ein eleganter, handverlesener Chardonnay, der nach Ilaria Fellugas Kindheitsspitznamen benannt wurde und den Beginn ihrer besonderen Weinreise symbolisiert. Die Trauben stammen aus den Dörfern San Floriano, Oslavia und Cormòns im Collio DOC auf sand- und lehmhaltigen Böden, die optimale Reifebedingungen bieten.Nach Kaltmazeration und sanftem Pressen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe und weitere Monate in der Flasche, wodurch sich ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische, Struktur und Würze entwickelt.Im Glas zeigt sich der Marco Felluga IAIA Friuli Chardonnay DOC strohgelb mit goldenen Reflexen und überzeugt mit intensiven Aromen von Ananas, Apfel und Birne.Dieser Weißwein passt ideal zu leichten Fischgerichten, cremigen Pastasaucen oder gebratenem Geflügel. Serviert bei 10–12 °C entfaltet er sein volles Aromenspektrum.