The Y Series Riesling, Barossa Valley, South Australia, 2024, Weißwein

Der Y Series Riesling 2024 aus dem Barossa Valley in South Australia zeigt eine klare Präsenz feiner Zitrusnoten, ergänzt durch frische Orangenblüten und einen Hauch Jasmin. Die elegante Mineralität zieht sich bis zum salzigen Abgang, während Anklänge von Ananas und Grapefruit dem Gaumen Frische verleihen. Die kräuterwürzige Note und die feine Säure prägen den charakteristischen Stil dieses Weißweins. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die lebendige Frische und Finesse. Yalumba Vignerons aus Australien bringt langjährige Erfahrung in diesen fein strukturierten Riesling ein, der sich gut zu asiatischen Gerichten eignet.