Buitenverwachting Rough Diamond, WO Constantia, Western Cape, 2019, Rotwein

Der Buitenverwachting Rough Diamond 2019 präsentiert sich mit intensiven Aromen dunkler Früchte, in denen schwarze Johannisbeeren und reife Kirschen dominieren. Mineralische und dezente rauchige Nuancen ergänzen das Geschmacksbild und verleihen dem Wein Komplexität. Das Cuvée aus Petit Verdot und Malbec reifte etwa zwei Jahre in französischer Eiche, was dem Wein eine markante Struktur verleiht. Die Herkunft aus dem Anbaugebiet Constantia im Western Cape in Südafrika trägt zu seinem charaktervollen Profil bei. Dieser Rotwein eignet sich besonders als Begleiter zu gegrilltem Steak oder Lamm und überzeugt auch pur durch seinen vielschichtigen Geschmack.