Rudi May Silvaner Schäfer Reserve 2023
Offiziell ist der Rudi May Silvaner Schäfer Reserve zwar nur ein VDP.Erstes Gewächs, aber zum Glück merkt man das im Glas nicht. Da gibt es nicht viele Große Gewächse, die in dieser Liga spielen. Es schwing eine zarte Portion Jura mit, wenn Du Deine Nase ins Glas hängst: eine feine Oxidation, die dem Wein so gut steht, als wäre sie für ihn gemacht. Das gepaart mit unglaublich viel Grip, zartem Holz und enormen Trinkfluss. Ein Meisterwerk, aber stark limitiert!
