Domaine Thenard Corton Clos du Roi 0.75 l Rotwein

Der Corton Clos du Roi von der DomaineThénard ist ein klassischer Burgunder ausder Côte de Beaune. Im Glas zeigt er sichin einem kräftigen Rubinrot. In der Nase ein delikates Bukett reifer schwarzer Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und Rosenblättern. Ein Hauch von erdigem Waldboden, Rauch und feiner Vanille vervollständigt das aromatische Profil und deutet auf die Reifung in Eichenfässern hin. Am Gaumen beeindruckt der Pinot mit seiner opulenten Textur und einer bemerkenswerten Tiefe. Die saftigen Fruchtaromen werden durch eine perfekte Balance von lebhafter Säure und samtigen Tanninen unterstützt. Nuancen von Gewürzen, Zedernholz und einer mineralischen Frische tragen zur Komplexität bei und sorgen für einen langen, eleganten Abgang, der ihn zu einem echten Highlight macht!Passt zu Rinderfilet mit Tagliatelle an Trüffelsoße oder zu Käseplatten. Große Persönlichkeit!