(159,73€/1l) Port Charlotte SYC:01 Islay Single Malt 0,7 Liter 54,4 % Vol

Port Charlotte SYC:01 2013 mit 0,7 Liter und 54,4 % Vol. Die Reifung in ex Syrah-Casks macht den zehnjährigen Port Charlotte Islay Whisky zum Pionier in der Cask Exploration Serie. Seine Vorgänger wurden bereits mehrmals in Pauillac-Fässern gefinished, in Oloroso- oder Marsala-Casks. Für die siebte Edition, den Port Charlotte SYC:01, wählte Head Distiller Adam Hannet Fässer eines französischen Herstellers für bio- und biodynamischen Wein. Sein Syrah-Rotwein ist für einen besonders kräftigen K...