2023/2024 Leoluce Primitivo di Manduria

Mit tief rubinrotem Schimmer öffnet sich der Primitivo di Manduria von Leoluce aus Apuliens DOC-Lagen im Glas. Schon das Bouquet betört mit saftigen dunklen Beeren reifen Kirschen und feinen Veilchennoten unterlegt von einem Hauch würziger Vanille der den behutsamen Ausbau im Holz verrät. Am Gaumen präsentiert sich der trockene Rotwein samtig dicht und zugleich angenehm frisch; geschmeidige gut eingebundene Tannine tragen ein aromatisches Finale das lange nachklingt. Dekantiert entfaltet er seine ganze Kraft und begleitet kräftige Pasta gegrilltes Fleisch oder reifen Hartkäse besonders eindrucksvoll.