Dautel Besigheimer Wurmberg Riesling VDP.Erste Lage, Württemberg Deutschland

Ein kraftvoller, expressiver Jahrgang eines Deutelschen Rieslings aus der Ersten Lage Besigheimer Wurmberg. Der Weißwein aus Württemberg legt in der Nase mit einer Rauchnote los, bevor sich die satte Frucht von Apfel, Birne und Aprikose ihren Weg bahnt. Kraftvoll - aber gut gefasst - geht es auf der Zunge weiter, viel Druck am Gaumen. Die Balance aus Druck und durchweg präsenter Eleganz zeichnet diesen Weißwein von Christian Dautel aus, lassen ihn sehr lange am Gaumen nachhallen. Kraftvoller Wein für kraftvolle Speisen: helles Fleisch, Fisch in Dillsauce oder dergleichen werden sehr gut von ihm begleitet. (RN - 05/25)