Eingelegter sardischer Blumenkohl

EINGELEGTER SARDISCHER BLUMENKOHL BEURTEILUNG: Dieser eingelegte sardische Blumenkohl stammt von den fruchtbaren Feldern der Sinis-Halbinsel. Nach traditionellem sardischem Rezept zubereitet, überzeugt er durch eine feine Süße, ausgewogene Würze und angenehme Knusprigkeit. Eine Antipasti-Spezialität wie hausgemacht – ehrlich, mediterran und voller Geschmack. SORTE: Cavolfiori – eingelegter Blumenkohl nach sardischer Art. ZUTATEN: Blumenkohl 65 %, Sonnenblumenöl, Peperoni, aromatische Pflanzen, Weinessig, Salz, Säureregulator: Zitronen- und Milchsäure. Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und mit Öl bedeckt halten. MENGE: 280 g (Versandgewicht 0,5 kg) GESCHMACK: Mild, fein-würzig und ausgewogen. Der Blumenkohl ist angenehm knackig und eignet sich perfekt als Bestandteil eines klassischen sardischen Antipasti-Tellers. DAZU PASST: Ideal zu Oliven, sardischer Salsiccia und besonders zu einem Stück Pane Carasau . CROSS-SELLING – UNSER TIPP: Genießen Sie den eingelegten Blumenkohl klassisch sardisch mit knusprigem Pane Carasau , einem Glas frischem Vermentino di Sardegna und würzigem Pecorino Sardo Maturo . So schmeckt Sardinien. NÄHRWERTDEKLARATION: Durchschnittlich je 100 g: Brennwert 536 kJ / 128 kcal Fett 10,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g Kohlenhydrate 3,4 g davon Zucker 3,0 g Eiweiß 5,0 g Salz 1,0 g. Ursprungsland: Italien – Sa Marigosa Società Consortile a r.l., Riola Sardo (OR).