Himmelthal Merlot trocken - Weingut Lamberth

Unsere Weinbergsparzelle „Himmelthal“ ist das Filetstück der gleichnamigen Einzellage. Ein nach Südosten geneigter Hang mit dünner Lößlehmauflage über purem Kalkfels. Durch viel Handarbeit und konsequente Ertragsreduzierung konnten wir diesen kräftigen Rotwein ernten. Unser Merlot überzeugt mit seiner Füller und der kräftigen Farb- und Tanninstruktur. Vergoren in der offenen Maische und 24 Monate in Erstbelegung in französischer Eiche ausgebaut, zeigt sich der Merlot rauchig, körperreich und mit feinem Duft nach Beeren und Kirschen. Am Gaumen entfalten sich Gewürzaromen, die sich mit der kräftigen Tanninstruktur zu einer Einheit verbinden. Ein Wein mit Lagerpotenzial! Der HIMMELTHAL Merlot „R“ ist nur in begrenzter Anzahl verfügbar. Ausgezeichnet mit 91 Punkten beim Lagencup Rot 2021!