Wein Rivesaltes Domaine Casenobe in Holzkiste

1970 Rivesaltes Domaine Casenobe
inkl.Holzkiste Der Vin Doux Naturel ist ein gespriteter Süßwein, bei dem die Gärung durch die Zugabe von Alkohol gestoppt wird. So behält der Wein eine Restsüße zwischen 54 und 125 Gramm. Gerade im Roussillon ist diese Art der Süßweinproduktion besonders beliebt und stellt mehr als 80 Prozent der Produktion dar. Die Appellationen Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Maury und Grand Roussillon sind hierbei besonders erwähnenswert. Der Vin Doux Naturel besitzt oft eine sehr hohe Lebenserwartung von bis zu mehreren Jahrzehnten. Der Alkoholgehalt des Vin