Ca' del Bosco : Corte del Lupo Bianco

Ein vollmundiger Weißwein aus der Lombardei mit schöner aromatischer Struktur Das Weingut Als Annamaria Clementi im Jahr 1964 ein kleines Haus auf einem Hügel in Ebursco erwirbt und dort Reben pflanzen lässt, verändert sich das Leben ihres Sohnes Maurizio grundlegend. Im Alter von nur fünfzehn Jahren entdeckt der junge Mann das außergewöhnliche Terroir von Franciacorta. Fasziniert von der Champagnermethode beginnt er eine Suche nach Exzellenz, die Ca’ del Bosco bis heute antreibt. Maurizio Zanella wird zu einer Symbolfigur der Erneuerung der italienischen Weine und kreiert rote, weiße und Schaumweine, die zu den renommiertesten Italiens gehören und biologisch zertifiziert sind. Es steht außer Frage, dass dieses innovative Weingut mit seinem talentierten Winzer an der Spitze noch viele Kapitel schreiben wird. Der Weinberg Corte del Lupo Bianco wird aus verschiedenen Terroirs der Appellation Curtefranca erzeugt. Der Chardonnay stammt aus 10 Parzellen mit einem Durchschnittsalter von 36 J