Bouchard Père & Fils : Chapelle-Chambertin Grand cru

Charakteristika und Verkostungstipps zum Chapelle-Chambertin Grand Cru 2014 von Bouchard Père & Fils Verkostung Farbe Eine tief rubinrote Farbe zeichnet diesen Wein aus. Nase Das Bouquet zeigt sich intensiv und tiefgründig und offenbart Aromen reifer dunkler Früchte und Kirschen, begleitet von ausgeprägten würzigen Noten. Feine florale Anklänge verbinden sich mit mineralischen und erdigen Nuancen, während zarte Holznoten dem aromatischen Gesamtbild zusätzliche Dimension verleihen. Gaumen Am Gaumen präsentiert dieser Grand Cru eine großzügige, voluminöse Struktur und bewahrt dabei eine bemerkenswerte Eleganz. Der Auftakt wirkt rund und geschmeidig, gefolgt von einem seidigen Gaumen mit reifen, perfekt eingebundenen Tanninen. Die Aromen dunkler Früchte halten mit Intensität an, begleitet von würzigen Noten und einer subtilen Mineralität. Das Finale zieht sich lang, mit einem Eindruck von Raffinesse und bemerkenswerter Balance. Weinpairing Dieser Chapelle-Chambertin Grand Cru 2014 passt p