Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir, Central Otago, Neuseeland

Der Te Wahi Pinot Noir ist der Lagenwein von Cloudy Bay und Ausdruck seines Terroirs, des Central Otago in Neuseeland. Diese Tatsache wird auch im Namen deutlich, der Maori für der Ort bedeutet. In der Nase des spontanvergorenen Burgunders finden sich klassische, rebsortentypische Aromen (Kirsche, Sauerkirsche, Johannisbeere, Mandel, etwas Laub), aber auch dunklere Früchte (Schwarzkirsche, etwas Holunder) und ein steinig-salziger Zug. Dieser ist dann auf der Zunge der rote Faden, an dem sich Frucht, Tannin und Säure im Mundraum ausbreiten. Im Abgang Frische und Länge, getragen von eben jener Mineralität. Der Rotwein von der neuseeländischen Südinsel ist ein hochwertiger Pinot, der seine Herkunft schön ins Glas bringen darf. (RN - 06/25)