Argiolas Korem Isola Rosso, Isola dei Nuraghi IGP, Sardinien, 2021, Rotwein

Der Argiolas Korem Isola Rosso aus dem Jahrgang 2021 von Cantina Argiolas aus Sardinien begeistert durch sein intensives Rubinrot. Diese Cuvée aus Bovale, Carignano und Cannonau entfaltet im Duft ein anhaltendes, ausgewogenes Bouquet mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Sauerkirschen und einem Hauch Minze. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und komplex, mit weichen Tanninen und Noten von schwarzen Oliven, Süßholzwurzel und Anis. Vollmundig und samtig, ist er ideal zur Begleitung von kräftigen Fleischgerichten. Die Reifung erfolgt über 10–12 Monate in Barriques und 6 Monate in der Flasche.