Ried Altenberg Reserve Merlot trocken - Weingut HORVATH

Sorten: 100 % Merlot Verschluss: VINOLOK - Glasverschluss Riede: ALTENBERG (Südwesthang mit Neigung zum Neusiedlersee, Der humose Oberboden ist sehr schwach kalkhaltig und durch einen hohen Kiesanteil geprägt. Zusätzlich weist dieser Boden einen verbraunten Übergangshorizont auf. Die braune Färbung entsteht durch Verwitterung und Neubildung von Eisenoxiden. Ausgangsmaterial der Bodenbildung sind ca. 7 Mio. Jahre alte Sedimente. Durch Verwitterungsprozesse haben sich zahlreiche Kalkausfällungen (Konkretionen) gebildet. Alter der Weinstöcke: 20 Jahre Vinifizierung : im Tank bei 28°-34°vergoren , 21 Tage Maischestandzeit Ausbau: 24 Monate in 300 liter Eichenfäßer Alk. 15% Vol; 5,2g/l Säure; Restzucker: 1,0g/l Qualitätswein trocken Farbe: tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen Nase: frische schwarze Beeren, Nuancen nach Cassis und ein Hauch von Lakritze, angenehme Kräuterwürze. Stoffig, florale Nuancen wie kandierte Veilchen, zart nach Dörrzwetschken Gaumen: extraktsüsser Körper, feste Tannine, bleibt gut haften, dunkle Beeren und stoffiger Abgang