Gosset Célebris Vintage Brut

Großer Jahrgangschampagner aus 54 Prozent Chardonnay und 46 Prozent Pinot Noir, 12 Jahre auf der Hefe gereift. Dosage: 4,8 Gramm = Extra Brut. Florale Noten wie Akazie und Jasmin, dazu Steinobst, Waldbeeren und Amalfi-Zitrone. Außerordentlich feine Perlage, intensive Frucht und eine fulminante Frische, für die Gosset-Champagner verehrt werden. Langer Nachklang mit kalkigen Spuren, fast salzig und immer wieder Zitrusfrüchte. Ein Feuerwerk an Aromen, das den größten Champagner-Fans Tränen in die Augen treibt. Gosset – das älteste Champagnerhaus! Im Jahr 1584 überschrieb Jean Gosset, Winzer und Bürgermeister der Gemeinde Ay, sein Weingut an Pierre Gosset. Dieser begann erstmals damit, eigene Weine aus Ay auszuführen. Es war die Geburtsstunde der Champagner-Kellerei Gosset, die somit das älteste Weingut der Region Champagne ist. Die außergewöhnliche Qualität der Weine sprach sich bis in die Adelshäuser herum. Das Streben nach höchster Qualität wurde über vier Jahrhunderte in der Familie weitergegeben und steig verbessert. Es war die Grundlage für die spätere Produktion von Spitzenchampagnern, die heute weltweit auf den Weinkarten der Spitzenrestaurants vertreten sind.