Comte Armand : Auxey-Duresses 1er cru

Charakteristika und Verkostungstipps zum Auxey-Duresses 1er Cru 2021 von Comte Armand Degustation Farbe Die Farbe zeigt ein Rubinrot mit granatroten Reflexen und purpurnen Nuancen am Glasrand, was von der Jugend des Weins und der schönen Reife zeugt, die im Jahrgang 2021 erreicht wurde. Nase Die Nase öffnet sich mit Aromen von säuerlicher Kirsche und frischer Himbeere, typisch für burgundischen Pinot Noir. Diese roten Fruchtnoten werden von subtilen Anklängen an milde Gewürze, weissen Pfeffer und feinen kräuterigen Nuancen begleitet. Mit zunehmender Belüftung offenbart das Bouquet florale Noten von Veilchen und Rose sowie erdige und unterholzige Aromen, die die Mineralität des Terroirs von Auxey-Duresses widerspiegeln. Gaumen Der Auftakt präsentiert sich geschmeidig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer eleganten Struktur. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Konzentration mit Aromen von Sauerkirsche und Johannisbeere, ergänzt durch Noten dunkler Früchte wie Brombeere und Pflaume. Di