Kopke Colheita Port in Holzkiste

Die handverlesenen Trauben, gewachsen auf den edlen Schiefer-Sandsteinböden des Douro-Tals, werden sorgfältig entstielt, zerdrückt und mazeriert. Bei 28-30°C fermentiert und mit Traubenbrand veredelt, reift dieser Colheita mindestens sieben Jahre in Eichenfässern. Seine verführerische Bernsteinfarbe kündigt ein reichhaltiges Bouquet an, das von Trockenfrüchten und feinen Gewürznoten geprägt ist. Am Gaumen offenbart sich der Wein samtig und geschmeidig mit bemerkenswerter Struktur und Körper. Die elegante Balance und das langanhaltende Finish machen jeden Schluck zu einem Hochgenuss. Servieren Sie den Kopke Port Colheita 1975 bei 12-14°C, um seine volle Finesse zu entfalten. Ideal zu karamellhaltigen Desserts wie Karamell-Fondant mit Apfel-Ingwer-Gelee, Tarte Tatin oder Crème Brulée sowie mittelkräftigen Käsesorten. Ein echtes Juwel für besondere Momente.Lieferzeit bei Versand 2 - 3 Tage, bei Abholung im Laden 1 Tag bei Vorbestellung