Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Der Montes Alpha Cabernet verwöhnt mit wunderschönen Fruchtaromen nach schwarzer Johannisbeere, reifer Brombeere und Feige. Im Hintergrund subtile Noten von Cayennepfeffer und eine feine Schokoladennote. Wohlintegrierte Tannine verleihen diesem chilenischen Cabernet Sauvignon Fülle und Komplexität. Ausgezeichnetes Reifepotenzial! Toller Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, besonders passend während der Wildzeit, empfiehlt sich auch zu kräftigen Hauptgängen der Euro-Asiatischen Küche. Die Hälfte dieses chilenischen Weins reift über 12 Monate in französischen Eichenfässern, teils in Erstbelegung, teils gebraucht. Montes' Partner Douglas Murray: Wir waren wie besessen auf der Suche nach dem ultimativen chilenischen Wein. Am liebsten wären wir die Schöpfer der ersten chilenischen 'Grand Hermitage' gewesen . Montes Alpha ist ein gewaltiger Schritt in diese Richtung.