Shafer Vineyards : One Point Five Cabernet Sauvignon

Charakteristika und Verkostungstipps zum One Point Five Cabernet Sauvignon 2021 von Shafer Vineyards Degustation Farbe Die Farbe zeigt sich in einem tiefen, konzentrierten Purpurrot. Nase In der Nase öffnen sich intensive Aromen von Schwarzkirsche und Cassiscreme, begleitet von Noten frischer schwarzer Pflaume. Florale Anklänge von Lavendel und Nuancen aromatischer Kräuter ergänzen dieses elegante und komplexe Bouquet. Gaumen Am Gaumen offenbart dieser Wein konzentrierte Aromen dunkler Pflaumen und Heidelbeeren, umhüllt von Kakaonoten. Samtige, perfekt eingebundene Tannine verleihen Struktur und Geschmeidigkeit und versprechen zugleich ein aussergewöhnliches Reifepotenzial. Subtile Anklänge von Backgewürzen, Espresso und Zedernholz bereichern das Geschmackserlebnis bis in einen lang anhaltenden Abgang. Weinpairing Dieser One Point Five Cabernet Sauvignon 2021 passt ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, insbesondere zu einem saignanten Steak oder einem Rib-Eye. Er harmoniert zudem sehr gut