Jassara Bianco Veneto IGP brut Bio - Le Vie Angarano

Leuchtend strohgelb im Glas, mit feiner und anhaltender Perlage, besticht dieser Spumante IGP Veneto durch klare Aromen von frischen Zitrusfrüchten und weißen Früchten in der Nase. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und temperamentvoll und dank seiner ausgewogenen Säure sofort angenehm. Der Brut 2023 von Le Vie Angarano wird aus biologisch angebauten Vespaiola-Trauben gekeltert und stammt vom Fuße des Monte Castellaro, einem für seine Qualität bekannten Gebiet. Das Weingut, das in der Geschichte verwurzelt ist und heute von einer weiblichen Vision geführt wird, die auf Nachhaltigkeit achtet, interpretiert einen authentischen Stil mit handwerklichem Können. Ideal zwischen 8 und 10°C zu leichten Vorspeisen oder Salaten, für gesellige Momente oder raffinierte Verkostungen.