Barsol Perfecto Amor

Barsol Perfecto Amor ist der Aperitif aus dem Hause Barsol. Der Name Perfecto Amor ( die perfekte Liebe) steht in Peru für traditionellen Likörwein, der sich durch die harmonische Verbindung aus frischem Saft gepresster Quebranta-, Italia- und Totontel-Trauben und Pisco auszeichnet. Die Herstellung ähnelt somit Portwein, Sherry oder auch Pineau des Charentes. Der große Unterschied zu den traditionellen Likörweinen aus Portugal, Spanien und Frankreich: Perfecto Amor reift nicht in Fässern. Die rötliche Farbe und auch das nussige Aroma rühren von der Quebranta-Traube her, die den Hauptanteil der verwendeten Trauben bildet. Perfecto Amor gefällt mit kraftvollen Aromen nach reifen, trockenen Früchten mit Noten von Karamell, süßer Mandel und Macademia-Nuss, umrankt von Noten nach Rosine, getrockeneter Aprikose und Honig. Er hat einen langen, eleganten und weichen Abgang. Genießen Sie diese peruanische Spezialität gut gekühlt pur als Aperitif, auf Eis mit einer Orangenscheibe oder als Zutat eines Aperitif-Cocktails Ihrer Wahl.