Muskateller feinherb

Feinherber Muskateller, frisch und lebendig am Gaumen. Schöne, leicht würzige Muskatnote und aromatische Frucht nach reifen Aprikosen. Erfrischender, süffig-saftiger Wein mit ausgewogenem Frucht-Säure-Spiel. Ausgefallener Apéritifwein, aber auch als Begleiter zu Flammkuchen, Fruchtdesserts, Rohmilchkäse und vor allem zur Thai-Küche ideal. Wichtig für viele: Die Säure ist moderat und gut eingebunden. Mitte der 1990er Jahre haben Thomas und Regina Rinker das Weingut Knab in Endingen übernommen und innerhalb weniger Jahre zu einem der Vorzeigebetriebe Badens gemacht. Einige der besten Lagen des Kaiserstuhls gehören zum Besitz der Familie Rinker und werden in reiner Handarbeit bewirtschaftet. Naturnaher Weinbau ist hier keine leere Worthülse, sondern täglich praktiziertes Lebensgefühl. Vor allem die weißen und roten Burgundersorten glänzen Jahr für Jahr mit brillanter Frucht, ausgeprägtem Geschmack und großer Intensität. Weißburgunder steht an erster Stelle mit hocheleganten Weinen im französischen Stil. Sie gehören zu unseren absoluten Lieblingsweinen aus Deutschland und sind es wert, von jedem anspruchsvollen Weintrinker entdeckt zu werden.