Vinedos Emiliana, Signos de Origen La Quebrada Syrah bio

Jährlich prämierter Top-BioWein, Syrah fein abgestimmt mit einer kleinen Menge (2%) Viognier. Der 2017er mit besonders raffiniertem, 13 monatigem Ausbau teils im Barrique, im Foudre, im 600 Liter Fass und im Beton-Ei. Granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase fleischige Aromen von Pflaumen, dunklen Früchten,   schwarzen Johannisbeeren, Süßholz  und schwarzen Oliven . Im Mund fruchtig mit Noten von Schwarzkirschen . Viel Frische, feine Säure,  wunderbar integrierte Tannine und ein langes Finale ! Wie immer ein Top-Syrah von Emiliana in Bio-Qualität! James Suckling: 94 Punkte - Tim Atkin: 92 Punkte - Descorchados: 93 Punkte!