Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva trocken

2007 war ein außergewöhnlicher Jahrgang und das Debüt dieser Riserva der die Familie der Poggio alle Mura Selektion vervollständigt. Ein Riserva von großer Eleganz und Ausgewogenheit in seiner Struktur und seinem aromatischen Profil. Im Glas intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase ist süß und komplex mit mit balsamischen Noten und Anklängen von Tabak kombiniert mit Aromen von Pflaumen reifen Kirschen und roten Beeren. Am Gaumen ist er unglaublich voll mit kräftigen aber süßen und und gut eingebundenen Tanninen. Ein anhaltender Abgang wird von einer ausgezeichneten Säure begleitet. Ideal zu rotem Fleisch würzigem Wild und gereiftem Käse. Ein Wein zum Genießen.