Weingut Högl freigeist Frühroter Veltliner, Wachau Österreich

In der Nase wirkt die Frucht wie zu Mus verarbeitete Äpfel und vor allem Quitten, im Anschluss mit ein wenig Erde und Pilzen vermischt. Der Freigeist aus der Wachau besitzt einen mittleren Körper, intensive Aromen auf der Zunge, sowie ein schönes Spiel aus Geschmack, Tannin und Säure. Dieser Naturwein vom Weingut Högl ist ein idealer Partner zu Roquefort und Feigensenf. (RN - 11/23)