Drouhin Vaudon : Chablis 1er cru Montmains

Charakteristika und Verkostungstipps zum Chablis 1er cru Montmains 2021 von Drouhin Vaudon Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein klares Strohgelb, akzentuiert von den charakteristischen grünen Reflexen. Nase In der Nase entfaltet sich eine schöne mineralische Komplexität, begleitet von Zitrusaromen und weissen Blüten. Pflanzliche Noten, die an Spargel oder Artischocke erinnern, verbinden sich mit subtilen maritimen Nuancen. Gaumen Am Gaumen zeigt dieser Wein eine schöne Balance zwischen Textur und mineralischen Eindrücken. Die Aromatik offenbart Zitrusnoten, pflanzliche Anklänge, die an Spargel oder Artischocke erinnern, sowie maritime Nuancen, die den Ausdruck der Nase verlängern. Weinpairing Dieser Chablis 1er cru Montmains 2021 passt perfekt zu Meeresfrüchten, feinen Fischen und Krustentieren. Er harmoniert auch sehr gut mit Geflügel in cremiger Pilzsauce oder mit einer Auswahl gereifter Ziegenkäse. Servieren und Lagerung Dieser Chablis 1er cru Montmains 2021 kann ab sofort gen