Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese 'Ur-alte Reben' feinherb

Zwischen Felsvorsprüngen und Fluss eingebettet die ältesten 'wurzelechten' Reben die um 1900/1910 in der Steilst-Parzelle und der Grand Cru Lage Zeltinger Sonnenuhr Zeltingen des Weingutes Selbach-Oster gepflanzt wurden. Ein komplexer und dennoch delikater Wein aus dem Weingut. Sehr konzentriert mit einer einzigartigen sanften Seidigkeit am Gaumen. Der Wein ist dicht und lang und zeigt salzig-mineralische Aromen aus Schiefer sowie attraktive Blüten- und Fruchtaromen die an reifes Steinobst erinnern. Durchgegoren aber nicht vollständig trocken. Sehr komplexer edler Wein mit langem Alterungspotential. Ein Allrounder und sehr vielseitig zu Meeresfrüchten Fisch- und Fleischgerichten der feinen Küche oder einfach Genuss pur !