Wine & Soul Manoella Magnum alte Reben VV

Aus dem guten Jahrgang 2014 hier eine Flasche für die Ewigkeit! Auf der Weinreise im April 2013 hatten wir das Glück auch die Geschichte vom Manoella zu erfahren und die Mitreisenden konnten diesen Vinhas Velhas geniessen. Vor Ort zu trinken ist natürlich das Beste. Im Bild der 2009er. Aus über 100 jährigen Rebstöcken , die jahrelang verwildert ihr Dasein fristeten, gewinnen Sandra Tavares und Jorge Borges einen wirklich fetten Brummer . Sie machen diesen Rotwein aus über 100jährigen Trauben am Douro: der Manoella Weinberg war einige Jahre bis dem Erbe fast verwildert, bevor die beiden die Quinta de Manoella wieder auf Vordermann brachten. Dieser Tropfen darf 20 Monate in neuen französischen barrique heranreifen bevor 3000 Flaschen und 200 Magnum gefüllt werden. Dichte Stoffigkeit, Mineralität und eine aufs höchste vielfältig daherkommende Eleganz und Fülle Aus ca. 20 verschiedenen Rebsorten, eben ein alter Mischsatz von uraltem Weinberg am Douro, dem Pinhao Tal.... hier der 2014er Jahrgang in der 1,5L Flasche ! Sicherlich 30 Jahre lagerfähig! Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten