Franciacorta Dosage Zero D.O.C.G

Franciacorta Dosage Zéro D.O.C.G. Der Dosage Zero ist für alle Fans von richtig trockenem und ausdrucksstarkem Spumante genau das richtige. Qualitätsbewusste Erzeugung der Trauben und schonende Verarbeitung dieser, liefern den Grundstein für diesen hervorragenden Spumante. Seine 36 Monatige Hefelagerung machen ihn zu einem Schäzchen. Im Glas ein Spumante mit kristallklaren, goldenen Highlights, cremigem Schaum und einer feinen, spürbaren Perlage. Die Nase zeigt große Finesse mit komplexen Noten von reifen Früchten, Zitrusfrüchten und würzigen Anteilen. Dagegen steht ein trockener, sehr eleganter Geschmack mit guter Struktur und einer bemerkenswerten Frische und Lebhaftigkeit. Produzent: Azienda Agricola Castel Faglia, Loc. Boschi 3 Franz Calino -25046 Cazzago San Martinio - Italy Land: Italien Region: Lombardei Jahrgang: Rebsorte: Chardonnay, Pinot Nero Weinart: Schaumwein Geschmack: brut Flaschengröße: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Trinktemperatur: 4-8 °C Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite Paßt zu: Aperitif, rohen Gerichten, Sushi, Austern, geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten