Rothschild »Baronne Charlotte« Graves Blanc

Der Baronne Charlotte Graves Blanc zeigt eindrucksvoll, wie elegant Weißwein aus Bordeaux sein kann – vor allem, wenn er wie hier zu 100 % aus Sémillon besteht. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Parzellen der Region Graves, wo die kieselhaltigen Böden nicht nur für beste Drainage sorgen, sondern dem Wein auch seine feine, mineralische Note verleihen. Das Zusammenspiel aus Stein, Sonne und mildem Klima lässt die Trauben langsam reifen – und genau das sorgt für Tiefe, Frische und Balance im Glas. In hellem Gold schimmert der Wein schon beim Einschenken verführerisch.In der Nase zeigen sich reife Pfirsich- und Mirabellenaromen, begleitet von einem Hauch Vanille. Am Gaumen frisch, rund und fruchtig mit einem schönen Spiel aus Aprikose, Pfirsich und wieder dieser feinen Würze. Der Abgang? Kraftvoll, klar und mit einem leichten, mineralischen Finish, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Ideal zu Jakobsmuscheln, Flusskrebsen – oder einfach dann, wenn du dir ein Glas französische Finesse gönnen möchtest.