Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg P.C. Riesling 0.75 l Pfalz Weisswein

Der Wachenheimer Altenburg P.C. entstammt einer höher gelegenen Lage am Rand des Pfälzerwaldes, die für ihre kargen Böden und die kühlere Exposition bekannt ist. Dadurch behalten die Weine eine straffe Linie und feine Würze, selbst in einem warmen Jahrgang wie 2019. Im Duft verbinden sich reife Steinfrüchte und gelbes Kernobst mit zarten Kräuternoten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt er konzentriert und druckvoll, zugleich getragen von einer klaren Struktur und einer lebendigen Säure, die ihm Eleganz und Länge verleiht. Gerade der Altenburg P.C. 2019 ist ein Wein, der Zeit verlangt und als echter Langstreckenläufer gilt. Heute zeigt er sich in einer wunderbaren Trinkreife, in der die reifen Fruchtnoten, die feine Würze und die harmonische Säure ein stimmiges Gesamtbild ergeben. Gleichzeitig ist spürbar, dass noch weiteres Potenzial in ihm schlummert – eine Einladung, ihn sowohl jetzt zu genießen als auch über Jahre hinweg weiter reifen zu lassen.