Domaine Henri Boillot Pommard Les Rugiens 0.75 l Burgund Weisswein

Eine der herausragenden Pommard-Lagen, die 1er Cru - Lage Les Rugièns (Ton- und Kalkstein-Böden mit hohem Eisengehalt). Rugièns ist vielleicht das kompletteste Terroir Pommards. Intensive Präsenz, die Präzision der Aromen und eine bemerkenswerte Komplexität, und dies in Kombination mit der Finesse, die Boillot so meisterhaft in seinen Weinen zeigt. Stephen Tanzer: Aromen von dunklen Früchten und Menthol. Mineralisch und durchdringend, jugendlich fest. Ein ausgesprochen männlicher, klassischer Pommard, saftig. Finish mit festen, mundsättigenden Tanninen, einem Hauch von Gewürzen und weißem Pfeffer. Ein großer Pommard, aus unserer Sicht auf dem Niveau eines Grand Cru.