Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Kabinett #3

Die Rieslinge des Jahrgangs 2024 vom Weingut Willi Schäfer zeigen sich als elegante, fein ziselierte Weine mit klarer Frucht, straffer Struktur und beeindruckender Tiefe, eine erfreuliche Bilanz nach einem herausfordernden Jahr. Der Vegetationsbeginn war durch einen warmen Winter und ausreichende Niederschläge früh. Bereits Mitte März zeigten sich geschwollene Knospen, der Austrieb begann um den 10. April. Der darauffolgende Frost Ende April sowie starker Hagel am 2. Mai führten zu teils erhe...