Heartland Shiraz Directors' Cut, Ben Glaetzer, Langhorne Creek

Heartland Shiraz, Directors' Cut, Ben Glaetzer, Langhorne CreekDer wunderbar trockene Heartland Directors Cut von Ben Glaetzer ist das Aushängeschild von Heartland Wines und trägt vermutlich auch deswegen den prägnanten Namen Directors Cut . Während das Bouquet von Schokolade, Cassis, Tabak sowie reifen Brombeeren geprägt ist, entfaltet sich am Gaumen ein fruchtig-marmeladiges Geschmacksspiel der dunklen Früchte Kirsche, Brombeere, Pflaume sowie Johannisbeere. Leichte Noten von Mokka, Vanille und Pfeffer gesellen sich durch die Reifung in französischen Fässern hinzu und runden das Genusserlebnis ab. In Langhorne Creek im Süden Australiens wächst der Shiraz für diesen vollmundigen Rotwein. Geschmacklich eignet sich der Heartland Directors Cut ausgezeichnet zu deftigem Rind oder Lamm sowie zu einer Käse- und Wurstplatte. Die perfekt balancierten Aromen können natürlich auch solo genossen werden - etwa im Kreis Ihrer guten Freunde.