Catena Alta Malbec Bodega Catena Zapata, Mendoza

Catena Alta Malbec, Bodega Catena Zapata, MendozaDer per Hand gelesene Catena Alta Malbec zeigt eine gesättigte dunkelviolette Farbe. Die Nase bietet frisch gemahlene, reife Beerenfrüchte mit Schichten von wilden Blumen, Mokka und Tabak. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Fruchtstruktur und Konzentration mit seidiger, weicher Textur. Die Aromen-Palette geht von schwarzer Johannisbeere über Schokolade, Pfeffer bis hin zu, der 18monatigen Barriquereife geschuldeten, Vanille. Alles endet mit einer wunderbaren Mineralität, feinkörnigen Tanninen und einer lebendiger Säure.