Masi Costasera Amarone, Amarone della Valpolicella DOCG, Holzkiste, Venetien, 2001, Rotwein

Opulente Aromenreife prägt diesen Rotwein aus Venetien: Der 2001er Masi Costasera Amarone entfaltet feine Noten von gebackenem Obst, reifen Kirschen und Pflaumen. Subtile Anklänge von Kaffee, Kakao und ein Hauch Leder verleihen zusätzliche Tiefe. Die Appassimento-Technik des Erzeugers sorgt für eine dichte Struktur und ein vielschichtiges Geschmacksbild. Der lang anhaltende, elegante Nachhall macht ihn zum passenden Begleiter zu kräftigem Braten oder gereiftem Käse.