Concha y Toro The Wine Carmenere, Valle Central, Valle Central, 2023, Rotwein

Sattes Violettrot eröffnet das Glas, aus dem intensive Aromen von Kirsche, Brombeere, Cassis und einem Hauch dunkler Schokolade aufsteigen. Die elegante Fruchtigkeit wird von feinen würzigen Nuancen und floralen Akzenten unterstrichen. Am Gaumen zeigt der Rotwein aus Chiles Valle Central sich vollmundig, weich und zugleich saftig, mit frischer Säure und einem langen, harmonischen Ausklang. Besonders gelungen in der Kombination mit gereiftem Käse oder kräftigem Rindfleisch.