Weißburgunder trocken - Weingut Kafka

Hellgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich dieser Weißburgunder, der in der Pfaffstättner Riede Landgraf seine Heimat hat. Das Bukett verströmt dezente Aromen von Birne, Mandel und frischem Apfel, die eine feine Mineralität ergänzen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch Ausgewogenheit und Eleganz: Die moderate Säure und der geringe Restzucker sorgen für ein harmonisches, trockenes Profil mit nachhaltigem Abgang. Der 2024er Jahrgang aus der Thermenregion spiegelt die Charakteristik des kalkhaltigen Böden und des ökologisch bewirtschafteten Terroirs wider. Handgelesene Trauben werden vom Weingut Kafka schonend verarbeitet, um die Reinheit und Ausdrucksstärke zu bewahren. Mit 12% Alkohol passt er ideal zu Spargelgerichten, leichten Fischspeisen oder als stilvoller Aperitif bei 8-10°C. Ein sensibler, nachhaltiger Weißburgunder voller Finesse.